Это предубеждение, что ранние арбузы напичканы «химией». Селекционеры вывели сорта-скороспелки, у которых период вегетации – до 60 дней. Отличить настоящие астраханские арбузы от подделки просто – они сладкие: берёшь кусок, а пальцы от сахара липнут.