В Астраханской области собирают сладкие арбузы

Ахтубинский район третий год подряд занимает в Астраханской области первое место по выращиванию и реализации овощей и картофеля. Фермер Муса Шакаров – один из лидеров в районе – считает себя крепким середняком.  На 135 гектарах  он высадил под капельное орошение  помидоры, лук, картофель, бахчевые, на средства федерального и областного бюджетов приобрел новую технику. Полным ходом в крестьянско-фермерском хозяйстве идёт строительство  нового овощехранилища. Стены для просторного помещения, где будет установлена компьютерная техника, конвейерная линия и импортная система вентиляции, строители кладут из саманных кирпичей. Этот доступный, экологически чистый, дешевый и надёжный строительный материал из навоза, глины и соломы применяли наши деды и прадеды. «Будем хранить здесь длительно  лук и картофель», - рассказал фермер Александру Жилкину.

 Нынешний сезон, по мнению Мусы Шакарова, пока складывается удачно: нет изнуряющей жары, врага №1 для полей - саранчи. Фермерские поля ухожены, посадки дружные, крепкие. Виды на урожай хорошие. Особая гордость земледельца – ранние арбузы, урожайность которых в прошлом году достигла 7800 центнеров с гектара. «На прошлой неделе отправил первую партию урожая арбузов в Астрахань на экспертизу в лабораторию, - рассказывает М.Шакаров. - Специалисты подтвердили: вкусовые качества отличные, по сахаристости июньский арбуз ни в чем не уступает августовским ягодам, наличие нитратов не обнаружено».

  В эти дни ранние арбузы с астраханских полей держат путь в Москву, Санкт-Петербург, другие регионы страны. И не надо бояться того, что они созрели так рано, заявил губернатор Александр Жилкин. «Все дело в том, что Астраханская область – рекордсмен в России по количеству солнечных дней в году, арбуз – ягода солнцелюбивая, и под яркими лучами набирает вкус и сладость. Именно поэтому астраханские арбузы самые сладкие – и нет никакой разницы, в июне или в  августе они были собраны», - считает глава региона.